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西工区开展春节前清真食品专项执法检查

发布时间:2013-1-24 15:27:30

    春节临近,为规范清真食品生产经营秩序,使少数民族群众吃上即符合食品质量卫生标准,又符合清真饮食习惯要求的“放心食品”。1月24日,区委统战部、区民族宗教局会同卫生、工商、公安、西工区清真寺及清真食品义务监督组成联合检查组,对辖区农贸市场、超市和餐馆清真食品经营场所进行专项检查。
    检查组一行先后深入行署路农贸市场、七一路农贸市场、唐宫路农贸市场、丹尼斯纱厂路店、小军刀削面等地,对清真食品生产经营单位的资质进行审查、清真食品摆放专柜、清真食品加工、生产企业法人及经营清真食品的个体饭店、摊点等业主进行一次全面检查。同时,详细了解了清真食品牛羊肉的进货渠道、运输、储藏保管等环节情况。从检查情况来看,大部分清真食品生产经营单位重视清真食品安全管理工作,相关证、照齐全,管理措施比较到位。但也有部分清真食品摊点没有悬挂清真标识牌,有个别超市存在清真食品专柜布局不合理、隔离间距不够等问题,针对存在的问题,检查组当场即与超市管理人员交涉,进行整改,维护了少数民族群众合法权益。通过检查进一步促进了我区清真食品市场规范化,有力维护了辖区少数民族合法权益。